12月24日

友人を招いてクリスマスパーティやりました。

前日夜に材料を仕込んでおいた料理を諸々振る舞いました。

今年は、ローストチキンたる物にチャレンジしてみました。

普段ほとんど使わないオーブン機能に手こずりましたが、レシピも見ながらなんとか焼くことができました。

味はなかなかいけました。

ローストチキン。これからは、来年のクリスマスや知人友人を招いてのパーティなどの新しいレパートリーに加えようと思います。

他にはスペイン料理も振る舞いました。

料理は大変なところもありますが、楽しいですよねぇ。

友人家族達も楽しんでくれてよかった。子供ちゃん達は、大騒ぎでしたが。笑

いい思い出になりました。